医療法人 慈照会グループ

採用情報

ホーム > 天野記念クリニック > 糖尿病の基礎知識 > 糖尿病と食事療法

糖尿病と食事療法

糖尿病と食事療法①

食事療法はすべての糖尿病患者において治療の基本であり、出発点です。食事療法の実践により、糖尿病状態が改善され、糖尿病合併症のリスクは低下します。個々人の生活習慣を尊重した個別対応の食事療法がスムーズな治療開始と持続のために必要であり、そのためには食生活の内容を始め、食事の嗜好や時間などの食習慣、身体活動量などが必要です。血糖値、血圧、血清脂質のコントロール、体重の推移、年齢、性別、合併症の有無、身体活動や、従来の食事摂取量などを考慮して、摂取エネルギー量を決定します。肥満者や高齢者では少なめにエネルギー量を決定します。

糖尿病と食事療法②

摂取エネルギー量算定の目安としては、その人の身長から標準体重を算定します。以下の式から算定します。

標準体重(kg) =[身長(m)]×[身長(m)]×22
摂取エネルギー量(一日) =標準体重 × 25~30

このようにしてその人の摂取エネルギー量を算定します。目安として身長160cmだったら1440Kcal/日、150cmだったら1200Kcal/日です。肥満があれば減量を考慮して少なめに摂取エネルギー量を算定します。自分の一日の摂取エネルギー量を知っておきましょう。

糖尿病と食事療法③

すべての糖尿病患者にとって食事療法は糖尿病治療の第一歩です。長年にわたる個人それぞれの食習慣を加味した個々の食事指導が必要とされます。血糖、血圧、脂質、体重の推移、年齢、性別、合併症の有無やエネルギー消費(身体活動)などを十分に評価して、摂取エネルギー量を調節する必要があります。肥満者や高齢者においては、摂取エネルギー量を低く設定することが多いです。個人個人において適切な体重は異なりますので、過去の体重歴や現在の状況を考慮した目標体重を設定し、良好な血糖コントロールを保てる体重を維持することが重要です。過度の摂取エネルギー制限は途中で脱落することが多いです。